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Alcalá de Henares es una ciudad Patrimonio de la Humanidad, llena de historia, cultura y buena gastronomía.
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Alcalá de Henares
Alcalá de Henares: Historia, Lugares Emblemáticos, Cultura, Universidades y Tradiciones
Alcalá de Henares, situada en la Comunidad de Madrid, es una de las ciudades más históricas y culturales de España. Declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 1998, es conocida mundialmente por ser la ciudad natal de Miguel de Cervantes, autor de Don Quijote de la Mancha.
Con más de 200.000 habitantes, Alcalá combina un impresionante legado histórico con una vida universitaria activa, una variada oferta cultural y una rica tradición gastronómica.
Pasear por sus calles empedradas, visitar sus monumentos y disfrutar de sus fiestas es adentrarse en siglos de historia y cultura.
Historia de Alcalá de Henares
Los orígenes de Alcalá se remontan a la época romana.
En el siglo I a.C. los romanos fundaron la ciudad de Complutum, cuyo nombre dio origen al gentilicio “complutense”. Allí se asentaron importantes villas romanas, de las que aún se conservan restos arqueológicos.
Durante la Edad Media, la ciudad estuvo bajo dominio musulmán hasta que fue conquistada en el siglo XI por los cristianos. Más tarde, pasó a depender del arzobispado de Toledo, que impulsó su desarrollo.
En 1499, el Cardenal Cisneros fundó la Universidad de Alcalá, convirtiéndola en uno de los principales centros de conocimiento del Siglo de Oro español. Aquí estudiaron grandes figuras de la literatura, la ciencia y la política.
La ciudad también es célebre por haber visto nacer a Miguel de Cervantes en 1547, máximo exponente de la literatura en lengua española.
Lugares imprescindibles que ver en Alcalá de Henares
1. Universidad de Alcalá
Fundada en 1499 por el Cardenal Cisneros, es uno de los símbolos de la ciudad. Su Patio de Santo Tomás de Villanueva y su Paraninfo son lugares de visita obligada. Aquí se celebra la entrega anual del Premio Cervantes, el más prestigioso de las letras hispánicas.
2. Casa Natal de Cervantes
Un museo literario situado en el lugar donde nació Miguel de Cervantes. La casa reproduce el ambiente doméstico del siglo XVI y alberga una valiosa biblioteca cervantina.
3. Plaza de Cervantes
El corazón de la ciudad, con jardines, esculturas y edificios históricos como el Corral de Comedias. En el centro se levanta la estatua de Cervantes.
4. Corral de Comedias
Construido en 1602, es uno de los teatros más antiguos de Europa que se conserva en uso. Representa la importancia cultural del Siglo de Oro en Alcalá.
5. Catedral Magistral de los Santos Niños Justo y Pastor
Templo gótico de finales del siglo XV, único en el mundo con el título de “Magistral”. Guarda las reliquias de los santos patronos de la ciudad.
6. Palacio Arzobispal
Residencia de arzobispos y reyes durante siglos. Aquí se celebró la primera entrevista entre Cristóbal Colón y los Reyes Católicos. Parte de su estructura fue destruida en un incendio en 1939, pero aún conserva gran valor histórico.
7. Museo Arqueológico Regional
Ubicado en el antiguo convento dominico de la Madre de Dios, conserva restos arqueológicos desde la prehistoria hasta la época moderna.
8. Calle Mayor
La calle soportalada más larga de Europa. Llena de tiendas, restaurantes y bares de tapas, es uno de los lugares más animados de la ciudad.
Pueblos con encanto cerca de Alcalá de Henares
En los alrededores de Alcalá encontramos pueblos y parajes con historia y naturaleza:
Nuevo Baztán: conjunto histórico-artístico barroco fundado en el siglo XVIII.
Torrelaguna: villa medieval con iglesia gótica y arquitectura castellana.
Santorcaz: con su castillo medieval y vistas a la Alcarria.
Guadalajara: ciudad cercana con su famoso Palacio del Infantado.
Gastronomía Complutense
La gastronomía de Alcalá combina la tradición castellana con influencias modernas. Entre sus platos típicos destacan:
La sopa castellana, las migas, el cordero asado, el cocido madrileño y las rosquillas complutenses.
En repostería sobresalen las almendras garrapiñadas y las costrada de Alcalá, un dulce típico de hojaldre, crema y merengue.
Fiestas y tradiciones
Semana Cervantina: declarada de Interés Turístico Nacional, con mercado medieval, representaciones teatrales y homenajes a Cervantes en torno al 9 de octubre, fecha de su bautizo.
Semana Santa: con procesiones solemnes y gran tradición complutense.
Fiestas Patronales de los Santos Niños Justo y Pastor (6 y 7 de agosto).
Fiestas de San Bernardo: relacionadas con la tradición universitaria.
Alcalá de Henares como destino turístico y cultural
Su cercanía a Madrid, su Patrimonio de la Humanidad, su ambiente universitario y su importancia cultural hacen de Alcalá de Henares un destino imprescindible en España.
La ciudad ofrece una amplia agenda cultural con festivales de teatro, conciertos, exposiciones y actividades literarias en torno a la figura de Cervantes.
Conclusión
Visitar Alcalá de Henares es sumergirse en la historia de España, en la cuna de Cervantes y en una ciudad universitaria llena de vida.
Desde su Universidad y la Casa Natal de Cervantes, hasta la Calle Mayor, la Catedral Magistral y la Semana Cervantina, Alcalá es un destino cultural y patrimonial único que encanta a todos los que la descubren.
